五行學說中,五色養五臟,而『黑色為養腎』。
中醫都話藏精氣,主骨生髓,維持人體的生命力,促進生長發育及機能,若腎氣充裕,久服黑色食物有抗衰老作用!!!
黑色食物含豐富花青素,是對抗衰老的「好物」,其抗氧化功能可提升免疫力、改善髮質,甚至美白淡斑。
黑瑪卡:具有「補腎」效果,有提高生育的功效,減少疲勞感,補腎強體及恢復機體年輕活力等方面。
黑芝麻:含1,479毫克鈣,高於牛奶、豆腐,更含豐富的芝麻素,有效防脫髮、減低膽固醇及血壓。
黑枸杞:補健的常用食療,久服可強筋骨,補肝腎,益精氣,明目安神及改善血液循環,更有美白淡斑之效
黑木耳:被譽為血管清道夫,可調節血脂,降低甘油三酯水平,提升好膽固醇。
黑棗:有豐富的維他命C、礦物質、鐵質、膳食纖維等等,能達至補血、幫助消化的功效。
黑豆:同樣含豐富的花青素,且纖維含量高,其異黃酮是天然的雌激素,可紓緩更年期不適,清除身體的自由基,減低皺紋的產生。
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